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第十一章 油茶香饼

李家嘴镇上有三条街,菜市街,家电服饰,曰用品小吃。李峰今天主要是买些家电,不过时间还早,倒不用太赶,把自行车放在一家熟悉的店主家。

李峰一个人溜达了起来,李家嘴集市分单双曰,依据每年开集曰子,左右不过年初五,初六开集,主要看黄历,人儿,农村传统,几百年遵循,李峰觉着其实这些没什么儿。挺好的,开集的时候,每家店主都要放鞭炮,镇上的舞狮舞龙队,推着大鼓,一家家送财神,当然店主也不会吝啬,每家最少五十,上百,舞狮舞龙的队伍是孩子最爱,不仅仅可以看着舞狮舞龙好戏。每到一家店主总是拿出过年糖果招待,这可是喜坏了孩子们。

李峰脸上淡淡微笑,走进菜市街,想要看看有没有山核桃树,山核桃不仅味道美,营养丰富,连着树木也是金贵的玩意,山核桃树的家具不仅贵,而且是有价无市,没办法,这些年砍伐,山核桃树本就不多,如今树苗都是难得一见,李峰进山寻觅一下,连着一棵没见,可见稀少了。

菜市,各种水果摊,蔬菜摊子,人流涌动,比之城市里的菜场不同,这些菜刚刚从园子里摘的,有些还带着泥土,水灵灵,价钱又不那么较真。如香菜,青菜,一大把一块,五毛懒得称,一些人压根不带称,你看着给,摊子看着要,讲价各看本事。热闹非凡,李峰听着熟悉的乡音,心里越加悠闲,乐呵,走走停停,看见新鲜的玩意停下来。尤其是一些竹制品,看着李峰心儿痒痒的,竹笔筒,雕工精美,李峰一眼就看上一个,雕刻着兰花,极其简略却透着一丝简单大气。

“老干(老人家的意思)怎么说?”李峰看着摊子上多是竹制品,竹篮子,竹箩筐,竹蛇,尤其是看着竹蛇,用着竹节一点点连在一起,后面有个把手,上面画上花纹,猛一看不知道准以为是条土蛇呢。连着信子都是用自行车里胎做的,红彤彤,拿着把手,蛇身不由自主晃动,看着挺吓人。李峰上高中,是在市里,那会子带了一条竹蛇,可是吓坏了不少女同学,连着一些男生都尖叫不已。那次因为竹蛇还被班主任批评教育了一顿,可算是记忆犹新。

“牙子,五十块。”老人伸出巴掌翻了一翻,咧嘴笑,露出烟熏的黄牙,李峰看了看说起来五十挺便宜,那你可就错了,集市不是超市,不能还价儿,这里无论是摊子,还是店面,没人说你不能还价儿。

“老干,这个数你看呢?”李峰伸出一根手指,加个拳头,意思一下,老人摇了摇头巴掌收进一个手指。

“太贵,老干,大家都是本地人,实价。”虽然雕工不错,毕竟是竹子的,李家嘴什么都缺最不缺竹子,满山遍野的一眼望不到边哪里不是竹子啊。青竹,毛竹,绣竹,只有你想不到,没有这里找不到竹子。

“小牙子,拿去吧。”李峰花了十五块钱买下了一个竹笔筒,翻来覆去的看了看,没有损伤,满意装了起来,站起身向着里面走。却没发现老头儿眼角笑意,这样的笔筒,一天老人可以做出四五个,平时十块一个卖出去已经赚了,今个不过是看着李峰穿着不错,要了狠价。

李峰可能不会想到自己已经成为肥鱼了,正乐呵,摸着笔筒,这要是再外边买,雕工如此精细,打磨如此光滑,少说好几十块呢。

没走几步,李峰抽动着鼻子,闻到一丝香味,早上吃的少,这一路猛蹬,肚子的食早没了。

“老嬷(老婆婆),来碗油茶儿,香饼拿俩。”李峰看着足有一米来大铁皮大茶壶上面是稻草编制的套子儿保温,脸上惊喜不已,巴巴的找了一个座,大声叫道。油茶其实配方挺简单,主要是面筋,千张,海带丝,加上淀粉,烧成汤,看起来如鱼冻看着黏稠,其实喝起来与一般汤水没有两样。

看着老奶奶扶着茶壶把,拿着碗在茶壶嘴下,微微一提壶把,一碗油茶装满,浇上辣油,撒上碎核桃仁,香菜末,李峰远远看着都流口水。拿着薄如纸,透着亮香饼,脆香无比,配上一碗油茶,这可是李峰曾今一度的梦想啊。

“老嬷,再来俩香饼。”三口俩口,两块香饼进了肚皮,真是没说的,好吃啊。油茶带着一丝微辣,点上香菜末清香,核桃仁脆香,完美极了。

…………

名窑想吃了,唉,可惜离家太远只能想想啊,不能请大家吃一碗,真是遗憾啊。

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